WLP885 Zurich Lager
Från BryggarWiki
Tillverkare: | Whitelabs |
Öltyp: | Lager |
Flockning: | Medium |
Utjäsningsgrad : | 70-80 |
Temperatur: | 10-13 |
Alkohol: | Hög |
Kan ibland ersättas av | |
White Labs WLP885 Zurich Lager är en flytande jästsort som passar bra för tillverkning av lager med hög alkoholstyrka. Exakt hur högt den kan jäsa är inte helt klart, men det ligger någonstans strax över 11% ABV.