WLP665 Flemish Ale Blend
Från BryggarWiki
Tillverkare: | White Labs |
Öltyp: | Ale |
Flockning: | Låg |
Utjäsningsgrad : | 80-85+ |
Temperatur: | 20-26 |
Alkohol: | |
Kan ibland ersättas av | |
WLP 655 |
White Labs WLP665 Flemish Ale Blend är en flytande jästblandning framtagen för att användas vid tillverkning av flamländska öltyper. Den är en blandning av Brettanomyces, Saccharomyces, Lactobacillus & Pediococcus. Något mer komplex karaktär än WLP 655 Belgian Sour Mix och med inslag av stenfrukt.