Spalter Spalt

Från BryggarWiki

Spalter spalt

• Land: Tyskland/USA
• Karaktär: mild, trevlig, något kryddig
• Användning: arom/sista givan/doft, någon beska
• Exempel: Vanlig in Düsseldorf Altbier
• Alfasyra: 3 - 6%
• Ersättning: Saaz, Tettnanger, Spalter Select