Original Gravity
Från BryggarWiki
(Omdirigerad från OG)
OG, som kommer från engelskans "original gravity", är densiteten hos vörten före påbörjad jäsning.
Ju högre värde på OG desto högre möjlig alkoholhalt kan man uppnå i det färdiga ölet.
OG, som kommer från engelskans "original gravity", är densiteten hos vörten före påbörjad jäsning.
Ju högre värde på OG desto högre möjlig alkoholhalt kan man uppnå i det färdiga ölet.