Hallertauer Tradition
Från BryggarWiki
| Humle |
|---|
| Humlesorter |
| Humle |
Hallertauer Tradition är en ny hhumlesort och är en ättlig till Hallertauer Mittelfrüh.
- Land: Tyskland
- Karaktär: trevlig, kryddig, ädel, mild örtig arom
- Användning: sista givan, till tyska underjästa öl
- Exempel: tyska lageröl och pilsner
- Alfasyra: 3 - 5%
- Ersättning: Hallertauer Hersbrucker, Mount Hood, Liberty, Crystal, Hallertau Aroma