East Kent Goldings
Från BryggarWiki
| Humle |
|---|
| Humlesorter |
| Humle |
Humlesorten East Kent Goldings förkortas ibland till EKG.
- Land: Storbritannien
- Karaktär: kryddig/blommig, jordig, avrundad, mycket mild arom, kryddig doft
- Användning: beska, sista givan, torrhumling till British ale
- Exempel: Samuel Smith's Pale Ale, Fuller's ESB
- Alfasyra: 4.5 - 7%
- Ersättning: BC Goldings, Target
