Hem / Artikelarkiv / Ölbedömning / Domarna utser Sveriges bästa microbryggda öl
Domarna utser Sveriges bästa microbryggda öl PDF Print E-mail
Written by Kalle Andersson   
Monday, 11 October 2010 18:50

Lördagen den 9/10, träffades 13 st. utbildade öldomare för att för femte året i rad utse bästa svenska microbryggeribrygda öl på ölfestivalen i Nacka Strand. Vann gjorde Oppigårds Amarillo.

Oppigard igen!

Inte mindre än 15 svenska microbryggerier fanns representerade på festivalen vilket visar att microbryggerierna frodas och mår bra. Detta är självklart mycket uppskattat av oss då dom flesta bryggerier startats av personer med rötterna i svenska hembryggareföreningen. Ölen som provades var överlag av ypperlig kvalité. Domarna gick först runt parvis och provade ölen hos respektive bryggeri, företrädelsevis fatölen. Därefter valde de ut bästa öl från respektive bryggeri till en gemensam final, förutsatt attde hittade enbra representant för en öltyp.
Samtliga öl provades enligt svenska hembryggareföreningens öltypsdeffinitioner vilka tydligt anger vilka krav som ställs på respektive ölsort, vilket borgar för en rättvis bedömning.
Vann gjorde Oppigårds Amarillo i stenhård konkurrens med Gotlands bryggeriets veteöl Visby Weisse. Faktum är att det krävdes en extraomröstning för att skilja ölen åtdär Amarillon vann med endast 1 röst

 

 

 


I övrigt bestod finalfältet av en ganska bred flora av öltyper även om India Pale Ale, IPA, var den klart dominerande öltypen.


Resultatlista, top fem:
1.Oppigårds bryggeri Amarillo, IPA
2. Gotlands byggeri Visby weisse, tysk veteöl
3. Nils Oscar bryggeri Nils oscar imperial stout
4. Sigtuna bryggeri &#8211 Black October, schwartzbier
5. Dugges ale & porterbryggeri &#8211 High Five, IPA

Övriga finalister utan inbördes rangordning:


Monks bryggeri Bröderna brutal, ekfatslagrad supersaison

Jämtlands bryggeri - IPA

Närke kulturbryggeri Gotlandsdricka

Slottskällans bryggeriSlottslager, modern lager

Nynäshamns ångbryggeri Indianviken, IPA

Hantverksbryggeriet Bödeln, IPA

Malmö bryggeriIPA

Ängö bryggeriDiabolic ale, stark belgisk mörk ale

Strömsholms bryggeriMalakias, Rökale

 

 

Last Updated on Tuesday, 29 March 2011 22:21
 
 

Omröstning

SM2012 -hur ser det ut?
 
Gå bryggkurs!
Gå bryggkurs och lär dig brygga öl!