För att få brygga krävs att du är duktig bryggare. SHBF har lovat att hjälpa till med att ackreditera bryggare som är intresserade. För att bli ackrediterad krävs att du kan uppvisa 3 olika domarprotokoll med ett snitt på minst 35p per brygd. Ölen ska vara dömda av minst två domare och dömda blint. SHBF kan tyvärr inte tillhanda hålla kopior på gamla protokoll om du skulle ha slarvat bort något, däremot så kan du som medlem alltid få ditt öl bedömt av domarkåren gratis. Nedan kan du läsa om hur det går till.

Efter det att du har skickat in din ansökan kommer Charles ta kontakt med dig för en eventuell bryggning.

Domarbedömningarna och ett kort brev med vad du är intresserad av att brygga skickas till:

Bryggmästare Charles Cassino

Monks Cafe

Box 10044

171 21 Solna

Glöm inte att bifoga kontaktuppgifter.

Om du vill lämna in en eller flera brygder för domarbedömning så hör du av dig till Jessica Heidrich, tel 070-40 39 740 eller via mejl: jessica.heidrich<at>hotmail.com