|
SM 2010 - Vinnaren är en dubbel-IPA |
|
|
|
|
Written by Fredrik Almgren
|
|
Saturday, 24 April 2010 17:30 |
|
I soligt väder avgjordes det 22:a mästerskapet i hembryggd öl. I år stod en dubbel-IPA med namnet Drakens Dubbel-IPA som slutgiltig segrare. Det var ett gäng glada bryggare från Göteborg som stod bakom denna skapelse och som nu kan titulera sig 2010 års svensk mästare i hembryggd öl. Denna öl och två andra har tagits ut som Sveriges bidrag till de Skandinaviska mästerskapen (SKM) som avgörs i Danmark.
Sverige kommer i SKM att representeras av följande öl.
- Drakens DIPA - årets Svenska mästare av Rick Lindqvist, Tomas Lundqvist och Magnus Alström från Göteborg
- Spelivink - en Saison av Ulf Henryson och Ulrik Strandberg från Uppsala
- Nillas Vinterbeska - en ESB av Peter Norberg och Pernilla Glader från Sävedalen
Svenska Hembryggareföreningen kommer att verka för att även 2010 års svenska mästare kommer att bryggas i stor skala på bryggeri.

Svenska mästarna intervjuas
Årets SM slog alla tidigare rekord med 700 deltagare i publiken, 103 tävlande öl i folkets val samt 370 öl i domartävlingen. SHBF riktar ett stort tack till de lokala arrangörena i Göteborg för ett väl genomfört arrangemang.

Det är inte bara fotbollsspelare i Göteborg som heter Glenn - ölen gör det också
Det skall tydliegn vara en dubbel-IPA i år. Inte nog med att 2010 års svenska mästare vann med en dubbel-IPA, en annan dubbel-IPA segrade i klass 3 i folkets val. I folkets val vann i klass 1 en modern ljus lager och i klass 2 en APA - American Pale Ale. Humle verkar vara ett vinnande koncept i folkets val.
Här följer länkar till mer resultat, deltagarlista i folkets val och lite annat.

Segrande etikett
|
|
Last Updated on Wednesday, 02 June 2010 14:17 |