Välkommen till  en av årets roligaste händelser - SM i hembryggd öl! Upplev vad Sveriges duktiga hembryggare har skapat genom att prova deras alster. Botanisera bland lageröl, välhumlade amerikanska ale, mörka stout och sötsura belgiska öl. Lägg sedan en röst på dina favoriter och hoppas på att just din favoritbryggare går hem med en utmärkelse.

Lokal: Gamla Tryckeriet, Gustavslundsvägen 149b, Alvik, Bromma.

Kostnad: 180 kronor för medlemmar i SHBF, 250 kronor för icke medlemmar. Ett trevligt SM-glas ingår. Avgiften täcker föreningens kostnad för evenemanget och ersätter inte bryggarna. Bryggarna avgör själva vilka de vill bjuda på öl. En bryggare (medlem) per brygd som tävlar i folkets val går in gratis.

Komma dit: Tunnelbanans gröna linje till Alvik eller tvärbanan till Alvik, sedan omkring 200 meters promenad. Se hitta.se.

Mat: Cafeteria med enklare förtäring och lunch kommer att finnas i SM-lokalen under dagen. Snabbmatsställen finns i närhet av lokalen.

Hålltider:

Fredag 3 april:

20.00-22.00 inlämning av brygder och utrustning för bryggare

Lördag 4 april:

10.00 insläpp för bryggare

12:00 - Lokalerna öppnar

13:00 - Öppningstal

14:30 - Prisutdelning Light pale ale (3), veteöl (6), Brown ale (5) och Mörk lager (2)

15:30 - Prisutdelning Stout/porter (7), Ljus lager (1), Starka specialöl (8) och Strong pale ale (4)

15:45 - Inlämning av röster till folkets val och etikettävlingen

16:30 - Prisutdelning Specialöl (11), Belgisk, fransk ale (9) och Syrliga öl (10)

17:30 - Prisutdelning folkets val, årets INKA, årets grönöling och etikettävlingen

17:50 - Årets svenska mästare i hembryggd öl 2009 koras

18:00 - SM avslutas

Söndag 5 april

11.00-13.00 utlämning av fat och utrustning för bryggare

Folkets val

I år kommer folkets val att avgöras i följande klasser.

• Klass 1. Underjästa öl - ljus och mörk lageröl med < 6% alkohol.
• Klass 2. Överjästa öl - ale, veteöl och stout/porter med < 6% alkohol.
• Klass 3. Specialöl - öl med alkoholhalt >=6% samt övriga specialöl som t.ex. är kryddade, rökiga, syrliga eller modifierade så att de inte passar in i klass 1 eller 2.

Webbregistreringen av öl till domartävlingen har stängt, men är öppen för folkets-val-öl. Registrering av brygder.

SM-info och regler

I detta särtryck ur tidningen Hembryggaren finner du mer information och alla regler för tävlingen.