Belgoträff i Uppsala

Årets höjdpunkt för alla som fascineras av den belgiska ölkulturen, tolkad och förfinad av hembryggare. Brygg något belgiskt (eller franskt) enligt typdefinitioner eller efter eget huvud och dela med likasinnade.

Allmänt

  • Besökare över 20 år är välkomna att lära sig mer om hembryggning. Alla besökarna är också domare i folkets val.
  • Öltyper: Alla belgiska och franska öltyper är välkomna. Se vidare nedan.
  • Datum: lördag 26 januari 2019
  • Tid: 12-17
  • Plats: Fyrishov i Uppsala, hall C. Fyrishov ligger cirka 1 km norr om Uppsala C. Se www.fyrishov.se för vägbeskrivning.
  • Biljettförsäljning via Tickster, https://www.tickster.com/sv/events/bbar7ffwjtwca8k/2019-01-26/belgotraff
  • Fyrishovs kiosk och restaurang erbjuder fika och enklare förtäring
  • På Fyrishov finns också bland annat äventyrsbad, simhall och bowling som kan roa icke ölprovande familjemedlemmar under träffen

För bryggare

  • Alla brygder tävlar i folkets val, och om så önskas även i domartävling
  • I båda tävlingarna kommer brygderna att grupperas i ”Lätta” och ”Tunga”, och medaljörer kommer att utses i båda grupperna.
  • En bryggare per brygd går in gratis.
  • Brygder: Bryggare tar med valfritt antal brygder.
  • Folkets val: Du serverar själv dina brygder från fat eller flaska. Rekommenderad volym: 12-20 liter. Tag även med bryggprotokoll att visa för besökarna.
  • Domartävling: Lämna in två anonyma flaskor märkta med brygdnummer enligt instruktioner vid anmälningen. Flaskorna ska vara inlämnade senast 10:00. Förhandsinlämning på PGWs butik i Uppsala fram till fredag 25 januari. Även möjligt att skicka flaskor till PGW, Kungsängsgatan 11, 753 22 Uppsala
  • Brygdregistrering sker elektroniskt senast lördag 19 januari https://goo.gl/VkTCWK
  • Ange bryggarens namn, adress, brygdens namn, SHBF öltyp, OG, FG, BU och eventuella kryddor eller frukter.
  • Av platsskäl är antalet brygder begränsat till 120. (2018 deltog 115 brygder)
  • Frågor: Kontakta Gustav Dominicus, epost This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it., tel. 0708-44 77 87.

Öltyper och tävlingsgrupper - se www.shbf.se/oeltypsdefinitioner. För Belgoträffen gäller 2015 års typdefinitioner.

Lätta

  • 6D Belgisk Wit
  • 9A Ljus belgisk ale
  • 9B Blonde
  • 9E Brune
  • 9F Dubbel
  • 9H Saison
  • 9I Bière de Garde
  • 9K Belgiskt och Franskt Specialöl svagare än 7.5 volym-%
  • 10A Lambik
  • 10B Geuze
  • 10C Fruktlambik
  • 10D Oud Bruin
  • 10F Övrigt Klassiskt Syrligt Öl i belgisk eller fransk stil svagare än 7.5 volym-%
  • Övrigt öl i fransk eller belgisk anda, med tydlig förklaring av öltypen, svagare än 7.5 volym-%

Tunga

  • 9C Tripel
  • 9D Ljus Stark Belgisk Ale
  • 9G Mörk Stark Belgisk Ale
  • 9J Supersaison
  • 9K Belgiskt och Franskt Specialöl, 7.5 volym-% eller starkare
  • 10F Övrigt Klassiskt Syrligt Öl i belgisk eller fransk stil, 7.5 volym-% eller starkare
  • Övrigt öl i fransk eller belgisk anda, med tydlig förklaring av öltypen, 7.5 volym-% eller starkare

Varmt välkommen!
Uppsala Hembryggareförening och Svenska Hembryggareföreningen

 

Huvudsponsor SM-2018
Övriga sponsorer SM-2018